316/316L አይዝጌ ብረት የተጠቀለለ ቱቦ ኬሚካላዊ አቀማመጥ 12 ልዩ የፓስታ ቅርጾች መሞከር ያስፈልግዎታል

ፓስታ በብዙ ዘመናዊ ኩሽናዎች ውስጥ የማይፈለግ ምርት ነው።እንደ ስታቲስታ ገለጻ፣ 55% አሜሪካውያን ፓስታ አዘውትረው ይበላሉ።በሬስቶራንቶች ውስጥ ከሚበላው ትኩስ ፓስታ እስከ ሱቅ የተገዛ ፓስታ በቤት ውስጥ ይዘጋጃሉ።ባለፉት አመታት, ፓስታ በአሜሪካ ባህል ውስጥ በጣም ሥር ሰድዷል, ይህም በበርካታ የአገሪቱ ልዩ ምግቦች ውስጥ ይታያል, ለምሳሌ ስፓጌቲ እና የስጋ ቦልሶች.

አይዝጌ ብረት 316 ኮይል ቱቦ ኬሚካላዊ ቅንብር

316/316L አይዝጌ ብረት 6.35 * 1.25 የተጠቀለለ ቱቦ

እንደ አይዝጌ አረብ ብረት 316 ኮይል ቱቦ አምራቹ የኬሚካል ቅንጅት አይዝጌ ብረት 316 ጥቅል ቱቦ እንደሚከተለው ነው-ካርቦን - 0.08%, ማንጋኒዝ - 2.00%, ፎስፈረስ - 0.045%, ሰልፈር - 0.030%.የእሱ ሌሎች ንጥረ ነገሮች Chromium (16-18%)፣ ኒኬል (10-14%)፣ ሞሊብዲነም (2-3%) እና ናይትሮጅን (-0.1%) ያካትታሉ።

አይዝጌ ብረት 316 ኮይል ቲዩብ ሜቻን316/316ኤል አይዝጌ ብረት 6.35*1.25 የተጠቀለለ ቱቦዊ ባህርያት

አይዝጌ ብረት 316 ጥቅል ቱቦ ከሞሊብዲነም እና ከኒኬል ጋር ተቀላቅሎ የመበስበስ እና የጉድጓድ መከላከያን ለማሻሻል ከማይዝግ ብረት የተሰራ አይነት ነው።ከፍተኛ ጥንካሬን፣ ጥንካሬን እና የመተጣጠፍ ችሎታን ጨምሮ እጅግ በጣም ጥሩ የሜካኒካል ባህሪያት አሉት ይህም የማይዝግ ብረት 316 ኮይል ቱቦ አምራች ምርጥ ምርጫ ያደርገዋል።

የማይዝግ ብረት 316 ጥቅል ቱቦ ባህሪያት

316/316L አይዝጌ ብረት 6.35 * 1.25 የተጠቀለለ ቱቦ

አይዝጌ ብረት 316 ጥቅል ቱቦ የሚከተሉትን ጨምሮ በርካታ ተፈላጊ ባህሪዎች አሉት

• ጥንካሬ: የማይዝግ ብረት 316 የመለጠጥ ጥንካሬ 620 MPa ነው, ይህም ከባድ ሸክሞችን ለመቋቋም የሚያስችል ጥንካሬ አለው.
• ቅልጥፍና፡- ይህ ቁሳቁስ ጥሩ የመተጣጠፍ ችሎታ ያለው ሲሆን ይህም ሳይሰበር ሊለጠጥ ወይም ሊበላሽ ይችላል ማለት ነው።ይህም በቀላሉ በተለያዩ ቅርጾች እንዲፈጠር ያስችለዋል.
• የመለጠጥ ችሎታ፡- አይዝጌ ብረት 316 ጥቅልል ​​ቱቦ ለጭንቀት ወይም ለጭንቀት ሲጋለጥ ቅርፁን በጥሩ ሁኔታ ይጠብቃል ይህም ማለት ከተበላሸ በኋላ ወደ መጀመሪያው መልክ ሊመለስ ይችላል።ይህ ንብረት ጉዳት ሳይደርስበት ተጽእኖዎችን እንዲወስድ ያስችለዋል.
• በስኳር ወፍጮዎች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለ አይዝጌ ብረት 316 ኮይል ቱቦ።
• አይዝጌ ብረት 316 የኮይል ቱቦ በማዳበሪያ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
• አይዝጌ ብረት 316 ጥቅል ቱቦ በኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
• አይዝጌ ብረት 316 የኮይል ቱቦ በሃይል ማመንጫዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል.
• አይዝጌ ብረት 316 ጥቅል ቱቦ በምግብ እና በወተት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
• አይዝጌ ብረት 316 የኮይል ቱቦ በዘይት እና ጋዝ ተክል ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
• አይዝጌ ብረት 316 የኮይል ቱቦ በመርከብ ግንባታ ኢንዱስትሪ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።

አይዝጌ ብረት 316 ኮይል ቱቦ አፕሊኬሽኖች እና አጠቃቀሞች

በእስያ የተፈለሰፈ ቢሆንም የፓስታ ባህላዊ ቤት ጣሊያን ነው.ከተለያዩ ዝርያዎች ጋር ለመስራት አንዳንድ አጠቃላይ ደንቦች አሉ.ለምሳሌ, የጀርባ አጥንት ፓስታ ብዙውን ጊዜ ስጋን ወይም አትክልቶችን ከያዙ ሾርባዎች ጋር ይጣመራል, እና ትንሽ ፓስታ በሾርባ ውስጥ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል.የሚገርመው ነገር፣ የጣሊያን-አሜሪካውያን ምግብ ብዙውን ጊዜ እነዚህን ባህላዊ መርሆች ችላ ይላቸዋል፣ በምትኩ እንደ ስፓጌቲ፣ ላዛኛ እና ፔን ያሉ ጥቂት የፓስታ አይነቶችን ለሁሉም የምግብ ፍላጎቶቻቸው መጠቀምን ይመርጣሉ።
በዓለም ላይ ወደ 350 የሚጠጉ የፓስታ ዓይነቶች አሉ።ስለዚህ ለአሜሪካውያን ተመሳሳይ አሮጌ የፓስታ ዓይነቶችን ብዙ ጊዜ መጠቀማቸው፣በተለይ ለሥራው የተሻሉ ሌሎች ሲኖሩ ቂል ይመስላል።ጥቂት የማይታወቁ የፓስታ ዓይነቶችን ለመሞከር ይሞክሩ እና የተለያዩ የፓስታ ዓይነቶችን መቀላቀል በምግብ አሰራርዎ ላይ እንዴት ትልቅ ለውጥ እንደሚያመጣ በፍጥነት ይመለከታሉ።
ካስካቴሊ የተነደፈው በስፖርክፉል አስተናጋጅ በዳን ፓሽማን ተሸላሚ የምግብ ፖድካስት ነው።በዲዛይን ሂደት ውስጥ ፓሽማን ሶስት ጥራቶችን ግምት ውስጥ አስገብቷል-ሹካው ፓስታውን እንዴት በቀላሉ እንደሚይዝ, ፓስታው ምን ያህል ኩስን እንደሚይዝ እና ማኘክ ምን ያህል አስደሳች እንደሆነ.ከወራት ጥናት በኋላ በመጨረሻ ከአሜሪካው ፓስታ ኩባንያ Sfoglini ጋር ተቀላቀለ።ፓሽማን ውጤቱን ለሳሎን ገልጿል፡- “አጠቃላይ ቅርጹን እንደ ጥምዝ ኮማ ወይም ግማሽ ልብ እገልጸዋለሁ።በአንደኛው በኩል ግርዶሽ አለ፣ እና በመካከላችሁ እረፍት አለ ፣ እንደ ግማሽ-ፓይፕ ያለ ነገር።በእሱ ውስጥ.የሚገርም ነው".
የካስካቴሊ ልዩ ቅርጽ ብዙ ኩስን ስለሚይዝ ፓስታን ለወፍራም ወጥ ሾርባዎች ፍጹም ያደርገዋል።ከዚህም በላይ ትክክለኛ ማዕዘኖች ያሉት ፓስታ ወደ ሸማቹ አፍ ውስጥ ቢገባ ጣዕሙን ይይዛል ማለት ነው።በ2021 ከተጀመረበት ጊዜ ጀምሮ፣ ካስካቴሊ በምግብ አሰራር አለም ላይ ትልቅ ተጽእኖ አድርጓል።ታይም መጽሔት ከዓመቱ ምርጥ ፈጠራዎች አንዱ ብሎ ሰይሞታል።እንደዚያው፣ ካስካቴሊ ለመሞከር የሚያስደስት እና የሚያስደስት የፓስታ አይነት ነው፣ እና እርስዎ ያከሉትን ማንኛውንም መረቅ ያበራል።
አሜሪካውያን ረዣዥም ኑድል ወይም እንደ ፓስታ ያሉ ሲሊንደራዊ አማራጮችን በመደገፍ ትናንሽ የፓስታ ቅርጾችን ይመለከታሉ።ይሁን እንጂ በጣሊያን ውስጥ ትናንሽ ፓስታዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ.እንደ አንድ ደንብ, እነዚህ ምግቦች ተጨማሪ ጣዕም የሚሰጡ የመንደር ሾርባዎች ናቸው.ምንም እንኳን ሌሎች ፓስታ የበለጸጉ ሾርባዎች ፓስታ እና ፋጊዮሊን የሚያጠቃልሉ ቢሆንም ሚኔስትሮን በጣም የታወቀ ነው።ሁለቱም ምግቦች የጣሊያን ኩኪና ፖቬራ አካል ናቸው, የአገሪቱ ምግቦች የጀርባ አጥንት ናቸው.
ዲታሊኒ የፓስታ ትናንሽ ቱቦዎች ናቸው.የዚህ ፓስታ መጠን መጠኑ በጣም ጥሩ የሆነ የኩኪና ፖቬራ ሾርባን ለመጨመር ተስማሚ ያደርገዋል።በዚህ ምክንያት, በፔን እና ፓስታ ውስጥ የተለመዱ ናቸው.በሌሎች የሲሲሊ የምግብ አዘገጃጀቶች ውስጥ ፓስታ በስፋት ጥቅም ላይ ይውላል.
Rustic cucina povera ሾርባ, ብዙውን ጊዜ ከባቄላ ጋር, ጤናማ እና ይሞላል.የስነ ምግብ ተመራማሪዋ ቫለንቲና ሽሮ ከላ ኩሲና ኢታሊያና ጋር ባደረገችው ቃለ ምልልስ ይህን አጉልቶ ገልጻለች፡ “በየቀኑ ምናሌ ውስጥ ብዙ ጊዜ ችላ የምትለው ሚኔስትሬቴ ተመልሶ መጥቷል ምክንያቱም በቪታሚኖች፣ ማዕድናት፣ ኢንዛይሞች፣ አንቲኦክሲደንትስ እና ወጣት እንድትቆይ የሚረዱህ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ስለሚሞላ ነው።እና ጉልበት ያለው”
እነዚህ በፓስታ የበለጸጉ ሾርባዎች ጤናማ ብቻ ሳይሆን ለመሥራትም ርካሽ ናቸው።ይህ ከሁሉም አሜሪካውያን ጋር ለሙከራ ጥሩ ምርጫ ያደርጋቸዋል።ልዩ የሆነ እውነተኛ ተሞክሮ ለመፍጠር ጥቂት የዲ ታሊኒ ማከልን አይርሱ።
በእኛ ዝርዝር ውስጥ የመጀመሪያው ኑድል ሊንጉኒ ነው።ከታዋቂው ስፓጌቲ የበለጠ ጠፍጣፋ እና ሰፊ፣ እነዚህ ኑድልሎች ከባህር ምግብ ጋር በመቅረብ ይታወቃሉ።በሰሜን ምዕራብ ኢጣሊያ በባሕር ምግብ የበለፀገ የባሕር ዳርቻ በሆነው በሊጉሪያ ውስጥ ፓስታ ከተፈለሰፈ ጀምሮ ሊንጊኒ ከባህር ምግብ ጋር ጠንካራ ግንኙነት አለው።
ቶኒ እና ካቲ ማንቱአኖ፣ የሼፍ ባለሙያዎች እና የእንግዳ ተቀባይነት ባለሙያዎች እንደቅደም ተከተላቸው፣ ሊንጊን ለምን በጣም ጥሩ የባህር ምግብ ፓስታ ምርጫ እንደሆነ ለ Time Out ያብራራሉ፡ ወይን መረቅ የፓስታ እና ሼልፊሽ ጥምረት ነው።ሊንጊኒ ከሌሎች የባህር ምግቦች ጋር ሊጣመር ይችላል እና እንዲሁም እንደ አግሊዮ፣ ኦሊዮ እና ፕሬዜሞሎ ካሉ ስስ ሾርባዎች ጋር በሚያስደንቅ ሁኔታ ሊጣመር ይችላል።ሳልጠቅስ፣ ስፓጌቲ በእርግጠኝነት በዶሮ ወይም በማሪናራ ቲማቲም መረቅ ውስጥ ካለው ስፓጌቲ የተሻለ ነው።
የባህር ምግቦችን ለማይመገቡ፣ ሊንጊን ለረጅም ጊዜ በፔስቶ፣ ድንች እና አረንጓዴ ባቄላ ሲቀርብ ቆይቷል።የሊንጊን ሁለገብነት ለአሜሪካውያን ሼፎች ምርጥ ምርጫ ያደርገዋል።
Lumache ታዋቂ ፓስታ ነው፣ ​​ስሙም ከ snail ሼል ጋር ስለሚመሳሰል ነው።ሼፍ እና የምግብ ፀሐፊ አሊሰን አሬቫሎ የ Thrillist ፓስታን ቅርፅ ሲገልጹ “ብዙውን ጊዜ መሃሉ ላይ ሸንተረር እና ትልቅ ቀዳዳ አለው።እኔ ወድጄዋለሁ ምክንያቱም ብዙ መረቅ አለው!ማክ እና አይብ፣ የአሳማ ሥጋ መጠቀም ይችላሉ”
የሉማቼ ቅርጽ ስጋን ወይም አትክልቶችን ለሚያካትቱ የፓስታ ምግቦች ምርጥ ምርጫ ያደርገዋል።ብዙውን ጊዜ ወደ ፓስታ ውስጥ ይደርሳሉ, ለጎብኚዎች አስደሳች አስገራሚ ነገር ይሰጣሉ.ከዚህም በላይ ድርብ ቀዳዳው ለስላሳ ፓስታ ስለሚጣበቅ ሉማቼን ለተሰባበረ ሾርባዎች ተስማሚ ያደርገዋል።ይህ የማይታመን ሁለገብነት ሉማቼ ማንኛውም የቤት ውስጥ ሼፍ በጓዳቸው ውስጥ ሊኖረው የሚገባውን ተወዳጅ የፓስታ አይነት ያደርገዋል።
Mafalde በፓስታው ጎኖች ላይ ላሉት ሞገድ ጠርዞች ምስጋና ይግባው ወዲያውኑ ይታወቃል።ከውበት ማራኪነት በተጨማሪ እነዚህ ሞገዶች የማፋልድ ቁልፍ ባህሪያትን ይሰጣሉ-ብዙ መጠን ያለው ኩስን እና የተለያዩ ሸካራዎችን የመያዝ ችሎታ።እነዚህ ሁለት ባህሪያት ወዲያውኑ mafalde ለተጠቃሚዎች ማራኪ ያደርጉታል.ይሁን እንጂ ስፓጌቲ እንደ ስፓጌቲ ካሉ ረጅም ኑድል ዓይነቶች ጋር ተመሳሳይ ተወዳጅነት ላይ አለመድረሱ በጣም ያሳዝናል.ምናልባት ማፋልዴ ብዙ ጊዜ በፓስታ ከሚቀርቡት እንደ ቦሎኛ ካሉ ብዙ ድስቶች ጋር የተሻለ ይሆናል።
ማፋልዴ በተለዋዋጭነቱ ዋጋ ያለው ነው ሲል ሼፍ ቤንጃሚን ዶዳሮ ለthrillist ገልጿል።“ማፋልዴ በጣም ሁለገብ ፓስታ ነው፣ ​​ስለዚህ በኩሽናዎ ውስጥ ሊኖርዎት ከሚገቡት ምርጥ ፓስታዎች አንዱ ነው” ይላል።" በግሌ ላዛኛ እና ፌቱቺን ልጅ እንደወለዱ እና ማፋልድ እንደሚሠሩ ልገልጸው እወዳለሁ።በቤት ውስጥ የተሰራ ማፋልዴ ቨርዴ ከጣፋጭ የጣሊያን ቋሊማ ፣ ድንብላል ፣ሽንኩርት ፣ ነጭ ወይን ፣ ካላብሪያን በርበሬ እና እንዲሁም ከድንግል የወይራ ዘይት እና ከፔኮሪኖ ሮማኖ አይብ ጋር እንሰራለን ፣ ይህ ምግብ ሁል ጊዜ በምናሌው ውስጥ ተወዳጅ ነው።
የፔስቶ ዓለም አቀፋዊ ማራኪነት የማይካድ ነው - በዓለም ላይ ሁለተኛው በጣም ተወዳጅ የፓስታ ኩስ ነው.በተለምዶ ፔስቶ የሚዘጋጀው ከጥድ ለውዝ ሲሆን እንደ ፉሲሊ ባሉ ታዋቂ የፓስታ ዝርያዎች ያገለግላል።ሆኖም ፣ ብዙ የሾርባ አማራጮች አሉ።በምእራብ ሲሲሊ ውስጥ አንድ ዓይነት ቲማቲሞችን ፣ አልሞንድ እና ባሲልን ይመርጣል።እዚህ, ይህ አማራጭ ፔስቶ busiate ተብሎ ከሚጠራው የአካባቢ ፓስታ ጋር ይቀርባል.
ቡሲያታ የተሰራው የፓስታ ሊጥ በፒን ዙሪያ በመጠቅለል ነው።ይህ እንደ ፔስቶ አይነት ወፍራም ሾርባዎችን የሚይዙ በጥብቅ የተጠቀለሉ የፓስታ ቁርጥራጮች ይፈጥራል።በቀላልነቱ ምክንያት ቡሺያት በቤት ውስጥ ለመስራት በጣም ጥሩ ፓስታ ነው።ዱቄቱ ሶስት ንጥረ ነገሮችን ብቻ ይፈልጋል-ሴሞሊና ፣ ውሃ እና ጨው።ሹራብ መርፌዎችን ወይም ቾፕስቲክን እንደ ፒን በመጠቀም ቅርጽ መስራት ይቻላል።አዲስ መረቅ ለመስራት ከወሰኑም ሆነ ዝግጁ የሆነን መግዛት ከ buziate ጋር ምግብ ማብሰል ፔስቶዎን አዲስ መልክ ለመስጠት ጥሩ መንገድ ነው።ማን ያውቃል፣ ከላይ የተጠቀሰውን የሲሲሊያን ፔስቶ ለመድገም ሊነሳሱ ይችላሉ።
ኦርዞ በመጠን እና በጥራጥሬ ቅርጽ ምክንያት ብዙውን ጊዜ ከሩዝ ጋር ይዛመዳል.ሆኖም ፣ ምንም እንኳን መልክ ፣ ኦርዞ በዚህ ዝርዝር ውስጥ እንደማንኛውም ሌላ ፓስታ ነው እናም በዚህ መሠረት መታከም አለበት።ይህ ካልተደረገ, የመጨረሻው ምግብ ጥራት ይጎዳል.
ከሩዝ በጣም የተለየ ቢሆንም ኦርዞ ተመሳሳይ ምግቦችን ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል, የ risotto ልዩነቶችን ጨምሮ.እንደ ዲታሊኒ ሁሉ የኦርዞ መጠኑ አነስተኛ መጠን ያለው ደግሞ ሾርባዎችን ለማጥለቅ ተስማሚ ያደርገዋል.በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ ወደ ሰላጣዎች ይጨመራል.ይህ ኦርዞ በዓለም ላይ ካሉት ሁለገብ የፓስታ ዝርያዎች አንዱ ያደርገዋል።
በኦርዞ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ትኩረት ሊሰጠው የሚገባው አንድ ነገር ፓስታ ፈሳሽ የመምጠጥ እና የመስፋፋት ችሎታ ነው.እነዚህ ባህሪያት ቁጥጥር ካልተደረገበት ሾርባን በቀላሉ ሊያበላሹ ይችላሉ.ሼፍ ክላውዲያ ሲዶቲ እንዳሉት፣ ይህን ይበሉ እንጂ ያንን አይደለም፡ “ኦርዞን ስታበስል በእውነት ያበራል።በሾርባ ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ምግቦች ከመምጠጥ.
በጣም ተወዳጅ ከሆኑት የፓስታ ቅርጾች መካከል እንደ ፓስታ ያሉ ቱቦዎች ናቸው.ሪጋቶኒ በቅርጹ ተመሳሳይ ነው፣ ግን ሰፊ፣ አጭር እና ሻካራ፣ የጎድን አጥንት ያለው ገጽታ አለው።እነዚህ የጎድን አጥንቶች ፓስታን በጣም ጥሩ ምርጫ ያደርጋሉ ምክንያቱም ጥሩ መጠን ያለው መረቅ ከፓስታው ጋር እንዲጣበቅ ስለሚያደርጉ ነው።ስለዚህ, ይህ ፓስታ ብዙውን ጊዜ በወፍራም እና ጥሩ መዓዛ ባለው ሾርባ ይቀርባል.
ከእንደዚህ አይነት ሾርባዎች አንዱ Amatriciana ነው።በመጀመሪያ ከላዚዮ፣ ይህ ቅመም የበዛበት ቀይ መረቅ የሚያስደንቅ ጣዕሙን የሚያገኘው ብዙውን ጊዜ እንደ ጓንሲሌል ከሚቀርቡት የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጭ ቁርጥራጮች ነው።ሼፍ ፈርናንዶ ስካርፓቲ ለትሪሊስት እንደተናገሩት ይህን መረቅ ከፓስታ ጋር ማጣመር በገነት የተሰራ ክብሪት ነው፡- “Rigatoni all'amatriciana የተለመደ የሮማውያን ምግብ ነው፣ ቀላል ግን ጣፋጭ፣ ከጓንሲሌ፣ ፔኮሪኖ እና ቲማቲም ጋር።አል ዴንቴ ፓስታ ብቸኛው ፓስታ ነው፣ ​​ይህም ለወፍራም ሾርባዎች በጣም ጥሩው ፓስታ ነው ምክንያቱም ሪባን ነው፣ ለዚህም ነው ከስጋ መረቅ ወይም ከቲማቲም መረቅ ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚጣመረው።
የሼል ቅርጽ ያለው ኮንቺግሊዮኒ እንደ ራቫዮሊ ያሉ ብዙ ጊዜ የሚፈጁ ክላሲኮችን ሳትጠቀም የተሞላ ፓስታ እንድታዘጋጅ ይፈቅድልሃል።ይህ የምግብ አሰራር ዘዴ በጣም ተወዳጅ ከመሆኑ የተነሳ በ L'Assiette Champenoise በባለሶስት ማይክል ኮከብ የተደረገበት ሬስቶራንት ውስጥ የሚሰራውን አርናድ ላልማንድን ጨምሮ በአንዳንድ የአለም ታዋቂ ሼፎች ጥቅም ላይ ይውላል።
ኮንቺግሊዮን የሚስብ ምርጫ የሚያደርገው ሌላው ገጽታ በምድጃ ውስጥ መጋገር መቻሉ ነው.ይህ ምግብ ሰሪዎች በተለምዶ ከተጨናነቁ የፓስታ ምግቦች ጋር የማይገናኝ ልዩ የሆነ ብስባሽ ሸካራነት እንዲያገኙ ያስችላቸዋል።ታዋቂ የምግብ አዘገጃጀቶች ብዙውን ጊዜ ሪኮታ እና ስፒናች መሙላትን ያካትታሉ.በዚህ ዘይቤ ውስጥ ያሉ የምግብ አዘገጃጀቶች ብዙውን ጊዜ ትልቅ ፓስታ ይጠቀማሉ።ኮንቺግላይት የተባለ ትንሽ ዝርያ ብዙውን ጊዜ በሾርባ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
ከዱረም ስንዴ የተሰራ ኮንቺግሊዮኒ ብቻ እንዲገዙ ይመከራል ለምሳሌ የስንዴ ስንዴ።ይህ ዛጎሉ በመጀመሪያ ሲፈላ እና ከዚያም ሲጋገር ቅርፁን በተሻለ ሁኔታ እንዲይዝ ያስችለዋል.ካላደረጉት, ኮንቺግሊዮኒ በማንኛውም ፓስታ ውስጥ ሲፈስ ወይም ሲለሰልስ ማየት ይችላሉ, ይህ ደግሞ ደስ የማይል ነው.
ማሎሬድዱስ በሰርዲኒያ የተፈጠረ ሲሆን የአካባቢው የምግብ አሰራር ባህል አስፈላጊ አካል ሆኖ ቆይቷል።malloreddus በአንድ በኩል ጥልቅ ሸንተረሮች ያሉት ትንሽ ሞላላ ቅርፊት የመሰለ እጅግ በጣም ልዩ የሆነ ፓስታ ነው።ይህ ቅርጽ የተሰራው ዱቄቱ በተሸፈነው የመቁረጫ ሰሌዳ ላይ ሲገፋ ነው.ምንም አያስደንቅም, የፓስታው ገጽታ ወደ ድስ ውስጥ ለመጥለቅ ተስማሚ ያደርገዋል.
በሰርዲኒያ ውስጥ ማሎሬድዱስ ብዙውን ጊዜ ከሳሽ ወጥ ጋር ይቀርባል።ማሎሬድዱስ አላ ካምፒዳኒዝ በመባል የሚታወቀው፣ ሳህኑ ብዙውን ጊዜ ከሰርዲኒያ ዋና ዋና ሰብሎች በአንዱ ይጣላል-ሳፍሮን።እንዲያውም የእጽዋቱ ጣፋጭ ፒስቲሎች አንዳንድ ጊዜ በማሎሬድዱስ ሊጥ ውስጥ ይካተታሉ።ይህ የሚከናወነው በፈሳሽ ውስጥ ሳፍሮንን በማሟሟት እና ከዚያም እርጥብ የሆነውን የቀላል ሊጥ ክፍል በመፍጠር ነው።ውጤቱም የበለጸገ ጣዕም እና መዓዛ ያለው ወርቃማ ፓስታ ነው.እንግዶችዎ ከዚህ በፊት ቀመሱት የማያውቁ በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ምግቦችን ለመፍጠር malloreddusን ለመጠቀም ይሞክሩ።
Orecchiette በፍቅር “ትናንሽ ጆሮዎች” ተብሎ የሚጠራው ከጣሊያን ፑግሊያ ክልል የመጣ ትንሽ-ጉልላት ፓስታ ነው።የኦሬክዬት ልዩ ገጽታ የእያንዳንዱ የፓስታ ቁራጭ የተለያየ ውፍረት ነው.ማዕከሉ ከጫፍዎቹ በጣም ቀጭን ነው, ይህም ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ የተለያዩ ጥራቶችን ይፈጥራል.ሻካራው ወለል ፓስታ በቀላሉ ድስቱን እንዲወስድ ያስችለዋል።የ Cookbook ደራሲ Rossella Rago ይህን እውነታ በማድነቅ ለ Thrillist በማብራራት: "ብዙውን ጊዜ በሶሳጅ እና በብሮኮሊ ራቤ ሲቀርቡ, ይህ የጆሮ ቅርጽ ያለው ፓስታ በእያንዳንዱ ትልቅ ውስጣዊ መዋቅር ምክንያት በማንኛውም ነገር ሊቀርብ ቢችል ደስ ይለኛል.ተስማሚ”
ራጎ ያልጠቀሰው ነገር የድመት ካዝሮል መጠናቸው እንደ ተጣመሩበት ምግብ መጠን እንዴት እንደሚለያዩ ነው።ብዙውን ጊዜ ዲያሜትራቸው ከአንድ ኢንች ያነሰ ነው.ይሁን እንጂ ከአትክልት ጋር የሚቀርበው ኦሬክዬት አብዛኛውን ጊዜ ትልቅ ነው, በፓቼ የሚቀርበው ግን አብዛኛውን ጊዜ ያነሰ ነው.በአትክልቶች የበለጸጉ ምግቦችን ጣዕም ለመጨመር ብዙውን ጊዜ ፓስታ በአትክልቶች ይዘጋጃል, ለዚህም ነው የቀድሞው ጣዕም የሚያገኘው.ማንኛውንም የፓስታ ምግቦችን ለማስጌጥ ቀላል መንገድ.
በ 20 ኛው ክፍለ ዘመን የተፈጠረ, ራዲየም ከፓስታ በጣም አዲስ ከሆኑት ዝርያዎች አንዱ ነው.ራዲያተሮች, እንደ ስሙ እንደሚያመለክተው, እንደ ራዲያተር ቅርጽ አላቸው: ትንሽ እና የታመቁ ከፍተኛ ዘንጎች.ይህ የፓስታውን የላይኛው ክፍል ከፍ ያደርገዋል, ይህም ማለት በእያንዳንዱ ቁራጭ ላይ ተጨማሪ ሾርባዎች ሊጣበቁ ይችላሉ.በተለምዶ ተመሳሳይ ቅርጽ ያላቸው ዊንጣዎች በራዲያተሮች ይተካሉ.ይሁን እንጂ ለየት ያለ ቅርጽ ያለው ራዲያተሮች ለፓስታ ሰላጣ ትልቅ ምርጫ ያደርገዋል.እዚህ, ፓስታ የእያንዳንዱን ጎብኚ ትኩረት እንደሚስብ እርግጠኛ የሆነ ልዩ ውበት አለው.
ምንም እንኳን እንግዳ መልክ ቢኖረውም ራዲያተሮቹ በአገር አቀፍ ደረጃ ከነሐስ የተቆረጡ ራዲያተሮችን ለሚሸጠው ለ Target's Good & Gather ብራንድ ምስጋና ይግባውና በአሜሪካ ውስጥ በቀላሉ ማግኘት ይችላሉ።ምርቱ ከአንድ የዒላማ ደንበኛ እጅግ በጣም ጥሩ የሆነ አዎንታዊ ግብረ መልስ አግኝቷል፣ እንዲያውም “ራዲያቶር መለጠፍ በመደበኛ ገበያ ላይ ማግኘት አስቸጋሪ የሆነ ቅጽ ነው፣ ስለዚህ ኢላማ እየሸጣቸው በመሆኑ ደስ ብሎኛል… በጣም አስደሳች ቅርፅ ነው!” በማለት ተናግሯል።ከተጠበሰ የፍየል አይብ ጋር የቫይረስ ፓስታ ለማዘጋጀት ተጠቅሞበታል.በጣም ጣፋጭ።በዚህ ፓስታ የምወደው ነገር ሁለት ግራም ፋይበር በውስጡ የያዘ እና ከዱረም ስንዴ ሰሞሊና የተሰራ ነው።ከጣሊያን ተሠርቶ አስመጣ።100% እንደገና እገዛ ነበር! ”